Το ράσμπερι κατάγεται από την Ευρώπη και τις βόρειες περιοχές της Ασίας και σήμερα καλλιεργείται σε πολλές εύκρατες περιοχές. Είναι αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, έχει προστατευτική δράση σε κάποιες μορφές καρκίνου και βοηθά στη σωστή διατήρηση των επιπέδων του σακχάρου. Έχει υψηλή θρεπτική αξία και είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Περιέχει φλαβονοειδή, αλκαλοειδή, μηλικό οξύ και είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β1, Β3, C, D και Ε.